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什么食物含高蛋白多

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醫(yī)生主講實錄

蛋白質(zhì)對于人體是非常的重要,因為身體的細胞以及各個臟器都需要蛋白質(zhì)的支持才能夠使機體正常的運轉(zhuǎn)。生活當(dāng)中常見的食物含蛋白質(zhì)量比較高的主要有以下幾種:

第一,就是常見的奶制品,比如牛奶、羊奶等,這種食品是因為是液體,并且食用方便,是補充蛋白質(zhì)的一種良好的渠道。

第二,就是常見的各種肉類,如牛肉、豬肉、羊肉等等,這種肉類所含的氨基酸與人體當(dāng)中的蛋白質(zhì)所含的氨基酸最為吻合,吸收也比較好,這樣會比一些植物的蛋白要吸收的好得多。

第三,就是常見的蛋類,比如雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等,也是最為便宜的一種補充蛋白質(zhì)的方法。

第四,就是豆制品,比如我們常見的黃豆、青豆、黑豆等,通過使用豆制品也能夠進行適當(dāng)?shù)难a充蛋白質(zhì)。

以上所說的四種就是生活中既便宜又方便獲取的蛋白質(zhì)食物,生活中海參等也能夠高效的補充蛋白質(zhì),其實所含有的蛋白質(zhì)的種類和食物,食用其它的食物幾乎是大為相同,可以通過身邊便宜的蛋白質(zhì)進行補充。

以上內(nèi)容僅供參考

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