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急性腸炎能吃涼的嘛

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醫生主講實錄

急性腸炎的患者不能吃涼的食物,急性腸炎在治療過程中很多食物,油膩食物不宜使用,比如肥肉,奶油,煎炸食物等食物都不宜使用,辛辣刺激食物也不用使用,比如一些辣椒洋蔥咖喱胡椒粉芥末粉濃咖啡等等。

一些硬質和高纖維的食物也不宜使用,酸性的食物和碳酸飲料等也不宜食用,這些食物容易阻滯消化刺激胃黏膜,而不利于黏膜炎癥的恢復,還有一些就是過冷的食品,比如一些冷飲或者是雪糕等等,都是不利于病情的恢復,反而會加重病情,所以說這一類食物千萬不要食用。

在炎癥期的腸胃功能減弱要攝入一些清淡低脂肪的食物,最好食用一些流質食物和軟的食物,這樣它有利于消化和吸收,也能減輕腸胃的負擔,一般就是熬煮稀飯,為了補充食物控制減少的營養攝入,可以熬五谷類的稀飯稀飯盡量要熬得軟爛一些,不要米粒生硬的稀飯,菜要以嫩的青菜為主,青菜不要纖維太高的,肉類要少吃一點兒,肉類盡量要清煮,不要加些姜,蒜,八角等刺激性的香料,雖然要以流質食物為主,但也要少喝一些濃郁的湯,適當的喝一些清淡的湯,牛奶等也盡量不要喝。

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