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病老年性便秘怎樣食療

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醫生主講實錄

從飲食上可以采用四多兩少的辦法,即多食纖維素含量高的食物,多食含有有機酸的食物,多食能產氣的食物,多飲水,少食高蛋白高脂肪的魚肉和奶制食品,少食辛辣刺激食品。

纖維素含量高的食物有:五谷雜糧、蔬菜、水果、豆類及果類食物,建議每天要吃青菜250克到500克,有條件的每天要吃適量的香蕉、鴨梨和蘋果等均有很好的防治便秘的作用。

對老年人無力性便秘,應采取多渣膳食以促進腸蠕動,如青菜、水果、粗糧,生拌涼菜、果汁、豆制品、酸牛奶、核桃仁、黑芝麻等也可以治療、便秘患者應忌食辛辣刺激性的食物、禁忌煙酒和濃茶。

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