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橘子可以和牛奶一起吃

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醫生主講實錄

?牛奶和橘子是不能一起吃的,在喝牛奶前后1小時左右不宜吃橘子,因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

橘子具有開胃理氣、生津潤肺、化痰止咳的功效,可用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等癥狀。

橘子有抑制葡萄球菌的作用,可以升高血壓、興奮心臟、抑制胃酸和子宮的運動,還可以降低毛細血管的脆性。

橘子富含維生素c與檸檬酸,具有美容作用和消除疲勞的作用,橘由于含有抗癌類的黃銅和限制膽固醇的松烯,可以預防癌癥、早衰、冠狀動脈硬化等癥。

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