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冰糖雪梨要煮多久

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醫生主講實錄

冰糖雪梨需大火煮開,小火慢熬,需要煮十五到三十分鐘,冰糖雪梨的做法,具體如下:

煮料:雪梨四個,調料:冰糖一百克,

制作過程為:

第一,把雪梨去皮切成塊,把去皮的梨塊兒和冰糖放入鍋內,加清水,

第二,開火煮,大火煮開后轉小火繼續煮,煮二十分鐘左右即可,煮的時間越長,梨的口感越軟,有入口即化的感覺,冰糖的量可以根據自己喜歡調整,大火煮開小火繼續煮二十分鐘左右即可。

第三,出鍋,盛入碗內,晾涼即可使用,冰糖雪梨對治療患者咳嗽咳痰,明顯的效果。

以上內容僅供參考

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