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腦梗塞不能吃那些食物

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醫生主講實錄

從大的方面講,腦梗塞患者應以低鹽,低脂飲食為主,因為長期高鹽飲食會引起高血壓病,高血壓病又會加重動脈硬化,誘發腦梗塞。高脂飲食容易引起體內血脂增高,血液黏稠度增大,加重動脈粥樣硬化誘發腦梗塞。

所以在日常的生活中做飯時應盡量少放鹽,每人每天食鹽的用量應盡量控制在六克以內,平時應該不要吃腌肉,腌魚,肉罐頭,咸菜,豆腐乳,麻花,膨化食品,奶粉,肥肉或者五花肉,動物內臟,咸鴨蛋等一些食品,這些食品里面都含有較多的油脂或者鹽長期吃容易會導致動脈粥樣硬化的發生,從而有可能會誘發腦梗塞。

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