腎病綜合征的病人飲食原則,主要是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,魚(yú)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白所以是可以吃的,但是如果病人有高尿酸血癥。那么魚(yú)的攝入尤其是海魚(yú)的攝入建議限制,可能會(huì)導(dǎo)致高尿酸血癥加重,引起痛風(fēng),如果沒(méi)有高尿酸血癥,除了魚(yú)之外,瘦肉、蛋清、奶都是可以吃的,這些都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。
鹽的攝入,主要是看病人有沒(méi)有水腫高血壓,如果沒(méi)水腫,血壓不高,可以放寬到六克,如果是有一定要限制到兩到三克,鹽的攝入是一個(gè)非常難以控制的指標(biāo)。尤其是北方人食物中攝入的鹽明顯超過(guò)了六克,有些甚至達(dá)到了30克40克,所以鹽的攝入是一個(gè)更為關(guān)鍵的飲食注意問(wèn)題。