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腦出血病人能吃牛肉嗎

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醫生主講實錄

腦出血是嚴重危害人體健康的疾病,具有較高的致殘率和死亡率,很多病人經過積極治療以后,可能會留有不同程度的后遺癥,腦出血吃藥給予積極的治療以外,飲食上也要注意。

腦出血對消化系統影響較大,病人可以出現惡心、嘔吐,可以出現消化道出血等癥狀,因此,腦出血早期飲食要注意以流質飲食和易消化食物為主,隨著病情的好轉,可以逐漸改為半流質飲食或輔食,飲食以易消化食物為主,多吃消化食物,如小米粥,多吃蔬菜、水果和高蛋白食物,少吃油膩的、腥的食物,忌食辛辣等刺激性食物。

腦出血病人早期一般不建議吃肉類,不建議吃牛肉,如果病情相對平穩是可以吃牛肉的,牛肉含有豐富的蛋白質和礦物質,對于疾病的恢復是有好處的。

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