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腎病患者可用哪些食療方

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醫生主講實錄

腎病的患者常常伴有胃腸道粘膜水腫以及腹水影響消化吸收,所以建議腎病的患者進食易消化、清淡、半流食,鹽的控制要限制在兩到三克。

雖然丟失蛋白,但是不建議高蛋白飲食,高蛋白飲食不能使腎病綜合征患者血中白蛋白濃度增高,但是會加重蛋白尿損傷腎功能。

建議腎病綜合征患者每日每千克體重一克優質蛋白飲食,優質蛋白是指富含必需氨基酸的動物蛋白,比如瘦肉、雞蛋、奶等等。腎病綜合征的患者常常伴有高脂血癥,因此要限制動物脂肪的攝入,要少食富含飽和脂肪酸的飲食,多吃不飽和脂肪酸的飲食。

除此之外飲食中可以富含可溶性纖維,比如燕麥、米糠這些食物有利于降脂。除此之外每日攝入的飲食熱量要充分保證,每日每千克體重不應少于30到35千卡。

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