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痛風(fēng)可以吃黃豆芽嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

痛風(fēng)患者可以吃黃豆芽,雖然黃豆屬于一種中等富含嘌呤的食物,但是黃豆在制成黃豆芽的過(guò)程中嘌呤含量會(huì)有所損失。制作而成的黃豆芽其實(shí)是一種低嘌呤食物,痛風(fēng)患者可以放心的使用。絕大多數(shù)的蔬菜和水果痛風(fēng)患者都可以隨意食用,因?yàn)樗鼈儗儆诘袜堰适澄铮幢阌幸恍┦卟撕械泥堰屎勘容^高,但是對(duì)人體的尿酸水平也沒(méi)有太大的影響。

痛風(fēng)患者主要需要限制食用各種肉類(lèi)以及魚(yú)類(lèi),尤其需要避免食用動(dòng)物的肝臟以及肉湯、火鍋,還有帶貝殼類(lèi)的海產(chǎn)品。痛風(fēng)患者需要堅(jiān)持調(diào)整飲食習(xí)慣和生活方式,這是治療的基礎(chǔ)。

但是,除此以外,痛風(fēng)患者更需要服用藥物治療,因?yàn)轱嬍骋蛩赜绊戵w內(nèi)的尿酸水平只占10%到15%,其它都是基因原因?qū)е碌哪蛩岙惓#苑盟幬镏委熞卜浅V匾S玫慕的蛩崴幬锇ㄒ种颇蛩嵘傻乃幬镆约按龠M(jìn)尿酸排泄藥物。

以上內(nèi)容僅供參考

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