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醫(yī)生主講實錄

人體內(nèi)鐵可以分為兩部分:

一、功能鐵,包括血紅蛋白鐵,肌紅蛋白鐵,轉(zhuǎn)鐵蛋白鐵,鐵蛋白以及酶和輔因子結(jié)合的鐵。

二、儲存鐵,包括鐵蛋白和含鐵血黃素。

鐵總量在正常成年男性約為每公斤體重50到55毫克,女性為每公斤體重35到40毫克,正常人每天造血需要20到25毫克的鐵。主要來自衰老破壞的紅細胞,正常人維持體內(nèi)鐵平衡,需要每天從食物中攝取鐵1到1.5毫克,孕婦和哺乳期可以攝取2到4毫克,動物食品鐵吸收率較高,植物食品吸收率較低,鐵吸收部位主要在十二指腸及空腸上段,植物鐵狀態(tài),胃腸功能,鐵儲存骨髓造血狀態(tài)以及某些藥物均會影響鐵吸收。

以上內(nèi)容僅供參考

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