對于腦出血的患者來說，平常飲食要以清淡飲食為主，要低鹽、低脂、低糖飲食。盡量避免辛辣刺激性的食物，避免過于油膩以及含鹽量比較高的食物，比如辣椒等食物盡量不要吃。
平時要多吃新鮮的蔬菜和水果，比如胡蘿卜、黑木耳、燕麥片、大棗、西紅柿、紅薯等食物。豬肉和海鮮盡量要少吃，燉湯的話盡量把最上面的油層去掉后再喝。平時要注意多喝白開水，患者平時要保持心情的舒暢，生活要有規律，要放松心情，防止情緒激動，要養成良好的生活習慣。
以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
腦出血有什么不能吃
趙岱主治醫師
棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院） 腦病科
2020-04-03 1654次
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腦出血不能吃什么腦出血也叫腦溢血，一般臨床癥狀比較重，許多患者是昏迷患者，所以臨床腦出血患者的飲食，是非常重要的。對出血量比較少，比較輕的患者，這些患者大多數沒有昏迷，這些患者可以給予適當的飲食。飲食，一般要求是高營養、易消化的食物，以及高維生素的食物，一般要求要流食，易消化。流食，包括高蛋白的雞蛋、牛奶、奶粉都可以做成流食，讓患者進食。另外果汁、蔬菜、水果，含有大量維生素的食物，都可以進食。對于一些昏迷患者，有的需要鼻飼、下胃管，讓患者鼻飼飲食，也可以把高營養的食物，做成流食，比如雞蛋、牛奶，以及果汁做成流食，讓患者鼻飼。
01:41
李和平
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-13 3568次
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腦出血的病人能吃什么腦出血的病人飲食宜清淡，應多吃易消化富含纖維素的食物，戒油膩，戒煙酒，多吃白菜、蘿卜等富含纖維素的食物，可以促進腸蠕動，防止大便干燥，防止便秘。另外由于飲食中脂肪的攝入減少，所以應該適當加入優質的蛋白質，如瘦肉、去皮的禽蛋和一些海魚、蝦類等食物，這些食物可以提供優質的蛋白質，保證病人的營養需求。另外應該控制食鹽的攝入，每日的食鹽攝入量應該在3到6克，可以在烹調結束之后，再放入菜中，方便食鹽的控制。還有為了增加口味，炒菜的時候，可以適當地放入醋、番茄醬等調節味道，方便患者的進食。另外，還要適當地增加豆類等食品的攝入，比如說芝麻醬之類的，病人可以補充鈣質，可以促進患者的功能恢復。另外患者還應該多飲水，從而稀釋血液，降低腦動脈硬化的程度。
01:57
王乃柱
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-03-30 4705次
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腦出血不能吃什么腦出血的患者飲食上總體來說，應該以清淡飲食為主，不能吃那些辛辣刺激以及油膩的食物，比如說動物內臟等。腦出血的患者，平素情緒上應該保證情緒平穩，不能著急上火，不能煩躁，否則都容易導致患者血壓再次升高，導致出血反復或者是出血加重。另外高血壓病是腦出血最常見的原因，所以患者平素也應該密切監測血壓，必要的時候應該嚴格按照大夫的醫囑口服降壓藥物，將血壓控制在一個理想的水平上。腦出血發生之后，患者家屬應該攜帶患者盡早就醫，這個疾病屬于神經系統疾病，患者家屬應該攜帶患者到神經科門診或者是急診科進行就診。結合患者臨床表現，以及完善顱腦CT等檢查，來明確診斷，并進行干預治療。語音時長 01:13”
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2019-12-11 2268次
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腦出血不能吃飯通過積極的治療，患者恢復到一定程度就可以吃飯，只能通過全靜脈營養來補充營養。重者意識不清，半數以上患者伴有頭痛。吸煙等密切相關。腦出血發病主要原因是長期高血壓、糖尿病、血管的老化，患者往往由于情緒激動，費勁用力時突然發病。表現為失語、偏癱，通常所說的腦出血是指自發性、原發性腦出血、血管的病變與高血脂、動脈硬化。因為病人有飲食嗆咳、惡心、嘔吐，不能確定腦出血的部位，可以先給予針灸及中藥活血化瘀，避免情緒激動引起再次出血，一般三到四周就差不多，腦出血還會導致腦神經元損傷。語音時長 1:35”
楊洋
主治醫師錦州市中心醫院
2018-12-04 3529次
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腦出血有什么不能吃病情分析：腦出血患者不建議吃豬肉，羊肉，牛肉等高脂肪的食物。此外咖啡，濃茶也不建議腦出血患者服用。建議腦出血患者多吃青菜，西蘭花，獼猴桃等富含維生素的食物。意見建議：腦出血患者一定要對癥治療，如果出血量比較多，一定要在醫生的建議下及時采取手術治療，及時的通過開顱手術將血腫清除。如果出血量比較少，可以采用保守的方式治療，比如輸液來促進血腫的吸收。
陳宇飛
主治醫師國藥同煤總醫院
2020-08-03 1402次
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腦出血什么不能吃病情分析：腦出血患者不能吃太過于辛辣，油膩的食物，比如辣椒，麻辣小龍蝦等。腦出血是一種比較危急的病情，一旦發現病情必須盡早到正規的醫院去治療。意見建議：目前治療腦出血最好的方式是通過手術治療。但是一定要注意術后定期到醫院復查，防止引起術后感染。腦出血患者在手術以后不建議干重活，累活，但是可以適當的鍛煉身體，提高自身的免疫力。
陳宇飛
主治醫師國藥同煤總醫院
2020-07-20 1201次
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腦出血什么菜不能吃腦出血一般在蔬菜方面沒有禁忌，正常情況下什么菜都能吃，但是要減少高脂肪以及高糖分食物的攝入量，以免導致病情出現加重的現象。腦出血是一種原發性、非外傷性腦實質內出血，大腦中的血管破裂后血液在破口處流出就會發生腦出血，可能是因為患有高血壓以及動脈瘤引起的，也有可能是患有血液病以及腦淀粉樣血管病的原因，如
毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-02-15 6035次
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腦出血什么菜不能吃腦出血是一種嚴重的醫療狀況，對患者來說，飲食選擇尤為關鍵。在康復期間，患者應特別注意避免攝入三類菜品。高脂肪含量的菜品如蛋黃、奶油、肥肉等，由于難以消化且可能增加血脂水平，不利于腦血管健康，因此應盡量避免。其次，刺激性強的食物如辣椒、大蒜、
毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
2024-10-31 0次
