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孕婦可以吃干的香菇嗎

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醫生主講實錄

孕婦可以吃干的香菇。干的香菇中含有核酸物質、香菇多糖、維生素等多種功能性物質,能夠抑制膽固醇的吸收和合成,可以減少血液中膽固醇的含量,這樣可以起到降血脂、降血壓、降膽固醇的作用。干的香菇中含有多種人體必需的氨基酸,孕婦吃后,不但能補及人體所需的營養,還能增強抗病的能力。孕婦每天吃干的香菇,還可以增強記憶,預防懷孕期間出現上呼吸道感染。

但孕婦要注意適量吃干的香菇,因為干的香菇中的膳食纖維含量豐富,不容易消化,如果孕婦本身消化功能較弱,再加上吃了過多的干的香菇,會加重腸胃的負擔,影響腸胃的健康。

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