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孕婦豆干可以吃嗎

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醫生主講實錄

孕婦可以適量的吃豆干。因為豆干中含有豐富的蛋白質和人體需要的氨基酸,能夠促進胎兒體格發育,增加孕婦的免疫功能。豆干中含有多種維生素和微量元素,例如維生素A含量較高,能夠促進胎兒眼睛的發育,預防夜盲癥。豆干中的鈣含量豐富,可以促進胎兒骨骼發育,預防孕期發生骨質疏松。

但是孕婦在吃豆干的時候要適量。因為豆干在加工的過程中,會添加大量的添加劑,口味也較重,如果大量的吃豆干,可能會引起鈉水潴留,導致水腫和血壓升高。

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