直腸癌手術以后的患者可以吃馬鈴薯。馬鈴薯作為一種蔬菜,含有一些豐富的膳食纖維和維生素,同吃含有一些微量元素等,對于直腸癌的患者是很好的一種食物。
我們知道,對于結直腸癌的患者來說,目前認為飲食因素在其發病當中有很重要的一個作用,認為高動物的蛋白,高脂肪和低纖維的飲食是結直腸癌高發的一個因素。進食比較多的脂肪,膽汁酸分泌比較多,進而導致患者大腸癌發生率增加。
所以說對于直腸癌手術以后的患者,鼓勵合理的安排膳食,多進食一些新鮮的蔬菜水果等。同時適量的攝取一些像鈣,鉬,硒等一些微量元素,有助于預防結直腸癌的復發轉移等。