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甲狀腺腫大不能吃什么食物

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醫生主講實錄

甲狀腺腫大盡量的不要吃或者是少吃導致甲狀腺腫的食物,例如十字花科類的蔬菜,包括了蘿卜,油菜,西蘭花,菜花,包心菜,白菜等。

因為十字花科蔬菜中的異硫氰酸鹽,會抑制甲狀腺吸收碘,影響甲狀腺激素合成,從而導致甲狀腺的腫大。但是只有在生吃大量的十字花科蔬菜的時候才會有影響,所以不要去生吃這類蔬菜,在吃的時候為了避免這方面的影響可以做熟之后再吃,這樣影響便不太大了。

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