食道癌是一個消化道腫瘤，所以說它跟飲食的關系比較大，在飲食方面要細嚼慢咽，不要吃辛辣刺激，生冷過燙的食物，再一個亞硝胺與食管癌的關系比較密切，霉菌能增強亞硝胺的致癌作用，所以不要吃腐爛的水果，發霉的糧食，咸魚，腌肉，腌菜，少吃剩菜以及煎炸烤的食品，要戒煙戒酒。
總的來說，食道癌的患者建議營養均衡，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，積極治療食管的原發疾病，比如說食管潰瘍，食管的息肉，還有食管的黏膜白斑，生活中要注意不要生氣，不要勞累，按時作息，注意休息。
食道癌患者能吃什么
王芳主治醫師
寶雞市中心醫院 中醫科
2019-10-07 1652次
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食道癌患者飲食注意哪些問題食道癌與其他腫瘤不同，突出癥狀是吞咽困難、不能進食，造成機體的消耗，所以應盡量多吃一些能進入食道的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質量，不要限制熱量，要做到營養豐富，飯菜細軟，容易消化和吸收，必要時可做勻漿膳，要素膳及混合奶等飲食。在放化療時，病人飲食應以高熱量、高蛋白為主，如雞、鴨、魚、蝦、瘦肉、雞蛋等，這樣才能起到輔助治療作用。如有五心煩熱、陰虛癥狀時，應食銀耳粥或用西洋參0.15克浸泡當茶飲。在經濟條件允許情況下，可燉服甲魚湯。烹調要注意色、香、味，最好是蒸、煮、燉，不吃或少吃煙熏、炸、烤食物，少吃腌漬食品，不吸煙、不飲酒。放化療病人的主食可根據飲食習慣、口味，選食包子、餃子、餛飩、面條等，胃口差的病人可少食多餐。
02:02
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-09 1433次
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食道癌生物治療生物治療，現在有一些治療腫瘤的嘗試，也在做這方面的工作，按照這個原理來講，應該是比較好的辦法和途徑。但是在現實中，有些治療通過生物治療，把病人的血抽出來，然后在體外進行培養，然后通過多次的回輸。現在開展這方面一些課題，但是到底效果能怎樣，還是沒有明確的定論。但是現在另一種，就是生物免疫治療，現在是非常熱的熱門話題，包括pd1或pdl1，對治療這種實體腫瘤，應該都是有確切的療效的。國外也有很多數據。當然6月15號，pd1在我們國家，已經正式批準上市了，所以后續的一些臨床治療，也值得去嘗試和觀察。
01:30
李杰
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2018-08-29 6150次
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食道癌患者不能吃什么第一，就是肯定不能吃冷流食。食道癌很容易導致患者出現嚴重的哽咽，醫生會建議患者吃流食，但是千萬不要吃涼的流食。因為冷流食溫度偏低，下咽過程中會刺激到已經病變的食道，有加重病情的危險。所以應該使用溫食。第二，就是應該適量地食用甜食。患者要補充各種營養元素，但是不要忘記合理膳食，不要過量地食用甜食，應該適量，以免給胃腸造成不必要的負擔，影響到食道。第三，就是不能吃刺激性的食物。在平時生活中的患者一定要注意不吃或者是少吃刺激性的食物，少吃火鍋和油炸類的食物，少吃酸菜和腌制的咸菜，不要飲酒。生活飲食應該是以清淡為主，另外，患者需要在飲食調理的同時也要接受有效的治療，在醫生的指導下選擇適合自己的有效的最好是中西相結合的綜合治療方法，有效提高治療效果。語音時長 1:31”
李長穎
副主任醫師大連港醫院
2018-11-30 3611次
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食道癌患者吃什么食道癌主要癥狀就是進行性進食哽咽的癥狀，如果食道癌患者能做手術的一般是需要先做手術的，手術之后飲食一般也是以清淡的，容易消化的飲食為主，不要吃辛辣刺激和油膩的，開始只能吃一點稀的，比如說像稀飯，牛奶，還有面條之類的，后面如果恢復得比較好的可以過渡到半流質飲食，比如米飯泡點湯吃，還有像一些比較稠一點的面條也可以。食管癌患者如果沒有做過手術的，一般有可能隨著病情的發展，到后面喝水都有困難，需要配合靜脈營養支持，手術之后從流質過渡到半流質飲食，后面可能還能吃一點軟的普通飲食。但是一般做過手術之后不建議吃太硬的或者不好消化的東西，另外可以適當補充一點高蛋白飲食也是可以的，像魚，雞蛋，蛋白粉等等，可以提高身體抵抗力，輔助抗腫瘤。語音時長 01:43”
孫偉
主治醫師六安市人民醫院
2019-08-21 3006次
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食道癌胃癌吃什么食道癌胃癌的患者飲食應當注重清淡飲食，但部分患者喜歡口味重，過于清淡反而影響患者的食欲。因此在飲食上，注意患者個人開胃的食品，只要有營養，喜歡吃什么就吃什么。同時注意細嚼慢咽，少吃多餐。有條件的可多喝些肉湯、雞蛋、魚、蝦。
谷星
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-17 1902次
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食道癌術后吃什么呢？病情分析：食管癌病人手術后可能因為吻合口狹窄，而仍會有進食梗阻感，因此進食應根據自身的情況來定，但應避免進食生硬和刺激性食物。意見建議：對于術后有吻合口狹窄的病人進食生硬和刺激性食物會對吻合口造成損傷，而加重吻合口的狹窄。對于吻合口狹窄嚴重的病人可能要胃鏡下行球囊擴張。
程曙光
主治醫師棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院）
2020-03-21 2001次
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吃什么防食道癌一、莓類的水果，比如說藍莓、巴西莓、樹莓、蔓越莓，這幾種莓類的水果中都含有豐富的植物營養素，植物營養素是預防癌癥的有效物質，所以說常吃莓類的食物可以有效的防治癌癥的發生。二、西蘭花和甘藍菜。西蘭花和甘藍菜屬于深色系的蔬菜，通常含有能夠預防食道癌的植物營養素，所以說平時要多吃，對身體有好處。三、綠茶。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 567次
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食道癌吃什么藥食道癌的治療通常涉及手術、放療和化療等綜合手段，其中藥物治療扮演著重要角色。針對食道癌，常用的藥物包括化療藥物、靶向治療藥物和免疫檢查點抑制劑。一、化療是食道癌治療中常用的手段，主要通過使用化學藥物殺死或抑制癌細胞的生長。常用的化療藥物有：
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-03-07 0次
