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醫生主講實錄

烤翅孕婦應少吃。烤翅是一種以雞翅為原料經高溫烤制而成,烤翅含有膠原彈性蛋白,維生素A,還能提供必需脂肪酸,富含蛋白質,孕婦食用后能夠提高機體免疫力,預防孕期一些疾病的出現。但是孕婦應少吃,因為烤翅畢竟是經過高溫烤制而成,經過燒烤后會產生致癌物質,吃多了對身體不好,也會影響胎兒的正常發育。

如果孕婦想吃雞翅,可以改用其他烹調的方式,比如紅燒的方式,但孕婦也不能吃太多。因為現在的雞大多是速成雞,可能里邊還有一定的激素,少量的吃對孕婦和胎兒沒有任何的影響,但是如果過量時,對孕婦的身體健康和胎兒的正常發育會造成一定的影響。

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