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腦出血病人吃什么蔬菜

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醫生主講實錄

腦出血的患者只要沒有禁忌癥,可以多吃蔬菜和水果,因為腦出血的患者往往需要絕對臥床休息,這些患者胃腸蠕動會比較慢,很有可能會使患者出現便秘。患者需要多吃一些富含纖維素的蔬菜,比如說白菜,卷心菜以及芹菜,油麥菜,韭菜等蔬菜都可以吃。

患者還需要多吃一些富含維生素的水果,比如說蘋果,梨子,橘子,柚子,橙子,火龍果,榴蓮,西瓜等水果,患者要吃一些容易消化的食物,比如饅頭,花卷,面條等,患者要吃一些富含優質蛋白的食物,比如說脫脂的牛奶,瘦肉,羊肉,魚等。

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