對于肝硬化患者，我們一般是不建議吃酸菜的，尤其是進食過量的酸菜。
?因為肝硬化患者，尤其是失代償期的患者，比較容易出現(xiàn)腹水，此時我們需要低鹽飲食。而酸菜屬于腌制品，含鈉量高，故不建議多食。還有一些原因就是酸菜在腌制過程當(dāng)中可能會產(chǎn)生過量的亞硝酸鹽，會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，對肝硬化患者會產(chǎn)生不利的影響。
所以我們建議肝硬化患者要合理飲食，避免高鹽、高脂飲食，避免進食堅硬、不易消化的食物，少量多餐，避免暴飲暴食。
肝硬化可以吃酸菜嗎
梁菲菲副主任醫(yī)師
張家口市第一醫(yī)院 普通內(nèi)科
2020-01-05 5017次
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01:05
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-02-01 5464次
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01:08
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-02-01 7200次
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肝硬化可以吃酸菜嗎對于肝硬化患者，我們一般是不建議吃酸菜的，尤其是進食過量的酸菜。?因為肝硬化患者，尤其是失代償期的患者，比較容易出現(xiàn)腹水，此時我們需要低鹽飲食。而酸菜屬于腌制品，含鈉量高，故不建議多食。還有一些原因就是酸菜在腌制過程當(dāng)中可能會產(chǎn)生過量的亞硝酸鹽，會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，對肝硬化患者會產(chǎn)生不利的影響。所以我們建議肝硬化患者要合理飲食，避免高鹽、高脂飲食，避免進食堅硬、不易消化的食物，少量多餐，避免暴飲暴食。語音時長 01:11”
梁菲菲
副主任醫(yī)師張家口市第一醫(yī)院
2021-07-15 2539次
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肝硬化能吃酸菜嗎針對于肝硬化的患者，不建議吃酸菜。因為肝硬化患者本身肝臟已經(jīng)出現(xiàn)了受損的嚴重程度，有門靜脈高壓，造成胃部黏膜的血管出現(xiàn)充血，水腫，甚至糜爛的狀態(tài)，這個時候容易引起胃的消化功能的下降。而酸菜含有高鹽的成分，而且容易刺激到胃部黏膜，加重胃的黏膜的損害程度，容易引起消化不良。而且酸菜中含有的鈉也比較多，容易使人體攝入過多的鹽分，使人體的血壓可能會出現(xiàn)不同程度的升高，并且還容易加重動脈中樣硬化斑塊的形成，對門脈高壓的緩解是不利的。語音時長 01:37”
李紅冬
副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心
2021-01-13 4247次
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肝硬化可以吃酸菜嗎病情分析：肝硬化可以吃酸菜的。肝硬化是一種嚴重的終末期肝病狀態(tài)，要給予綜合性的治療，還要注意良好的生活飲食習(xí)慣。因為肝硬化的形成過程當(dāng)中會對腸道功能以及肝功能產(chǎn)生一定的影響性，對于營養(yǎng)的吸收、消化、加工過程也會產(chǎn)生不良影響，要注意合理的搭配飲食結(jié)構(gòu)和飲食量。酸菜含有豐富的營養(yǎng)，口感比較好，并且易于消化，對于肝硬化患者來說是可以吃的，但是要根據(jù)個人的腸道功能適當(dāng)?shù)南拗茢z入量。意見建議：肝硬化的治療包括藥物治療以及定期的復(fù)查，同時還要注重良好的生活飲食習(xí)慣，注重飲食的合理搭配。另外要注意休息，不可熬夜勞累，不要飲酒，保持良好的心態(tài)，促進肝硬化的恢復(fù)。
戚敬虎
副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2020-06-11 1502次
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戚敬虎
副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2020-07-01 1102次
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方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-05-25 238次
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李侗曾
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院
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