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糖尿病適合吃什么菜

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醫生主講實錄

糖尿病患者,可以吃的菜的種類比較多,當然,一般建議糖尿病患者吃升糖指數偏低的菜比較好,所以說糖尿病患者,比較適合吃升糖指數偏低的菜。

升糖指數偏低的菜,主要是蔬菜,比如說茄子,黃芽白,小白菜,空心菜,木耳菜等等,這些蔬菜都是升糖指數比較低的菜,糖尿病患者可以適當的多吃這種類型的菜,當然為了保證糖尿病患者的營養均衡,只要遵循定餐定量的總的飲食原則,糖尿病患者大部分的菜都是可以吃,只不過是要適當的多吃低升糖指數的菜。

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