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妙手醫(yī)生精選

孕婦可以吃豬尾嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

孕婦可以吃豬尾,豬尾有皮脂和骨節(jié)組成,皮多膠質(zhì)重,含有較多的蛋白質(zhì),主要成分是膠原蛋白質(zhì),是皮膚組織不可缺少的營養(yǎng)成分。

豬尾中含有大量的礦物質(zhì),尤其是以鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的含量最高,豬尾煮湯是鈣質(zhì)溶解的最好的烹飪方式。孕婦食用豬尾,能為機(jī)體補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)和鐵質(zhì),對(duì)孕婦孕期補(bǔ)鈣,預(yù)防貧血等有很大的功效。

豬尾中含有大量的維生素,尤其是脂溶性的維生素含量最高,比如維生素A,維生素D,維生素B和維生素C,這些成分是人體內(nèi)各種代謝的必需成分,所以說孕婦孕期可以吃豬尾。

以上內(nèi)容僅供參考

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