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腦梗死和腦梗塞能吃豬瘦肉嗎

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醫生主講實錄

一般來說,腦梗死/腦梗塞是可以吃瘦肉的,患者一般在飲食上一定要清淡飲食,多吃富含優質蛋白的食物,比如說瘦肉,患者對于牛肉、雞肉、魚肉都是可以吃的,但是對于這種肥肉、雞皮等,一般來說是不能吃,以免使患者血脂增高,加重動脈的粥樣硬化。

患者能還需要多吃新鮮的蔬菜、水果,吃富含維生素的食物,比如說一些綠色的葉子菜,還需要多吃富含纖維素的食物,比如說芹菜、白菜等,這樣就可以使患者保持大便的通暢,此外,患者還要多吃一些水果,比如患者沒有糖尿病,那么蘋果、橘子、梨子、橙子都是可以吃的。

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