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醫(yī)生主講實錄

糖尿病患者要多吃瘦肉,牛肉,還有魚肉這些食物,因為我們提倡糖尿病患者多吃優(yōu)質(zhì)蛋白,而剛才我們所提到的這些肉的種類屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,因為優(yōu)質(zhì)蛋白對糖尿病患者的腎臟不會造成太大的負擔(dān),所以我們糖尿病患者吃剛才所提到的這些肉類會比較好一些。當(dāng)然,我們的雞肉,鴨肉也都可以吃,這些都是動物蛋白,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。

而我們的糖尿病患者要適當(dāng)?shù)南拗埔恍┲参锏鞍椎臄z入,比如大豆,因為植物蛋白會加重腎臟的負擔(dān)。所以糖尿病主要是吃我們剛才所提到的這些動物蛋白來補充營養(yǎng)比較好。

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