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糖尿病病人主食只吃薯類糙米可以嗎

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醫生主講實錄

患有糖尿病的患者,主食只吃薯類和糙米是不可以的。首先薯類所含的淀粉非常的高,如果吃過多的薯類也有可能會引起血糖異常。患有糖尿病的患者,主食要以低糖、低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜為主,如可以適當的吃一些蕎麥面、玉米面、高粱、燕麥片等。

另外,患有糖尿病的病人還要注意補充優質蛋白,如可以適當的吃一些豆制品或者豆類,這些食物不僅含有豐富的蛋白質,而且還含有豐富的維生素以及微量元素。除此之外,患有糖尿病的患者還要多吃一些綠色的蔬菜。血糖控制比較理想的患者,也可以適當的吃一些含糖量比較低的水果。另外,糖尿病的患者要注意低鹽低脂飲食。

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