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蓮藕如何吃對胃潰瘍有好處

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醫生主講實錄

蓮藕含有豐富的碳水化合物和維生素C,在中醫上認為蓮藕具有健脾開胃的功效,它對胃潰瘍的治療有很好的作用。

蓮藕飲食可以通過以下幾種方式,一可以進行生食,進行涼調藕,還可以炒,也可以做成如米湯藕,白糖糯米藕粥,可以有效的保護胃潰瘍創面,促進潰瘍創面的愈合;常用的飲食方法還包括可以將蓮藕搗碎、絞汁,適量的加糖口服,這種可以直接治療胃潰瘍的創面,防止出現潰瘍、穿孔以及出血等嚴重的臨床癥狀。

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