膽結石發(fā)生以后,患者可以適當吃一些瓜子,但是一定要適量,不要過量,因為瓜子含有豐富的油性物質。如果吃的非常多,有可能導致膽結石患者出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良的表現(xiàn),或者加重患者腹痛、腹脹的臨床癥狀。
在臨床上,發(fā)生膽結石以后,患者需要低脂飲食,不要吃含脂肪以及油性比較多的食物,比如不要吃或少吃油炸的食物,不要吃動物的內臟,動物的腦組織以及奶油、肥肉等等。上述食物含有的脂肪相對比較高,有可能誘使患者病情加重。膽結石發(fā)生以后,提倡高蛋白、高纖維素以及高維生素飲食。