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腎功能衰竭吃青菜好嗎

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醫生主講實錄

腎功能衰竭大量吃青菜是比較危險的。腎功能衰竭以后對于毒素的清除能力就會下降很多,這里以血鉀為代表性。如果患者飲食不注意吃了太多的青菜就會導致高鉀血癥。高鉀血癥是比較危險的,有可能引起惡性心律失常導致患者猝死。因此,對于腎功能衰竭的患者來說青菜可以少量吃,但是吃的時候需要注意,用熱水燙洗后再吃。

熱水燙洗的過程中可以將青菜中的鉀清除,那么患者攝入的鉀就會減少,高鉀血癥發生的機會就會降低。腎功能衰竭的患者適量的吃一些青菜對身體是有益的,一方面可以補充維生素,另一方面可以攝入適量的纖維素,具有通便的效果。大便通暢了以后對于毒素的吸收也會減少。

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