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冠心病能吃羊肉串

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醫生主講實錄

冠心病是可以吃羊肉串的,一般羊肉串都是屬于瘦肉之類的,含脂肪,膽固醇都比較低,又可以補充優質蛋白,可以吃的。

冠心病的飲食主張的就是低鹽飲食,每日的鹽攝入量5到6克;低脂肪飲食,盡量吃一些植物類的油,比如玉米油,花生油,菜油,豆油,橄欖油,茶油等,不要吃一些動物制品熬制的油,比如說豬油;肉類的話就要吃雞肉,羊肉,牛肉,魚肉等瘦肉制品,不要吃一些肥肉或者是動物內臟,比如動物的肝,腦,腎,肺等,不要吃一些肥肉,或者是奶油制品,含膽固醇比較高的,一般羊肉都是瘦肉比較多,肥肉是很少的,所以說適合冠心病患者吃。

除此之外,冠心病還可以多吃一些新鮮的蔬菜水果,特別是含鉀元素比較高的一些水果蔬菜,一般綠葉菜含微量元素,鉀元素都比較高,水果中的香蕉,橘子,蘋果,含鉀元素都挺高的,因為鉀元素有抗動脈粥樣硬化的作用。

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