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血糖高能吃蕎麥面嗎

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醫生主講實錄

血糖高的人可以吃蕎麥面,但是注意吃法,可以吃蕎麥面粉做的饅頭,煎餅,燒餅,但是盡量不要吃蕎麥面燒的稀飯。

糖尿病的人飲食要有一定的原則,盡量是不要喝稀飯一類的食物,盡量選擇熱量比較低的、膳食纖維比較高的谷薯類、雜糧、蔬菜等等,糖尿病患者飲食控制是治療的基礎。同時還要配合一定的運動鍛煉,運動鍛煉的方式推薦戶外有氧運動,可以在餐后1小時左右運動,每次運動的時間在40-50分鐘,也要結合患者具體的體力情況。

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