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甲狀腺癌可以吃蘋果嗎

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醫生主講實錄

甲狀腺癌是一種常見的內分泌系統腫瘤。甲狀腺癌的患者飲食方面需要有一些注意。

第一就是要減少碘的攝入,長期大量進食高碘食品可能會增加甲狀腺癌的發展和復發轉移幾率。因此,要減少富含碘的海帶,紫菜類的食物。

蘋果含有豐富的維生素和多種微量元素,特別是維生素C。常吃蘋果的人身體抵抗力往往比較好,感冒等疾病的幾率很低,而且蘋果中的多酚可以抑制癌細胞的增殖,因此甲狀腺癌的病人可以適當的吃一些蘋果,但是要注意,蘋果盡量不要與胡蘿卜一塊兒食用,容易產生一些抑制甲狀腺素,比如說硫氰酸鹽等物質。

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