脂肪肝不同的類型，飲食的禁忌是不一樣的，比如酒精性脂肪肝，就一定要嚴格的戒酒，而且要盡量的減少過分辛辣、刺激、霉變、煙熏腌烤的食物，酒精性脂肪肝可以適當的增加一些熱量的攝入，增加優質蛋白質的攝入排泄，還需要增加一些蔬菜和水果的攝入。
如果是非酒精性脂肪肝，就需要減少熱量的攝入，比如減少動物內臟、動物脂肪的攝入。減少一些含糖量比較多的糕點的攝入，也需要嚴禁喝酒，要避免抽煙。在食物的選擇方面，種類要豐富一些，選擇一些熱量比較低的食物，比如蔬菜水果，適當的添加一些優質蛋白。要結合實際情況來進行分析。
脂肪肝飲食禁忌
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-05-28 3857次
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脂肪肝的飲食禁忌脂肪肝現在是一個可逆性疾病。實際上來講，正常的肝組織里頭，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量達到15%到30%，我們稱之為輕度脂肪肝，30%到60%我們稱之為中度脂肪肝，如果說一個肝組織里頭60%以上，都是脂肪細胞，我們稱之為重度脂肪肝。臨床上判斷脂肪肝往往是通過，B超醫生肉眼的主觀判斷，把它分為輕中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人體重都比較大，所以說比較肥胖，BMI指數比較高，一般通俗地說管住嘴、邁開腿，往往能有效地減掉體重，脂肪肝往往會轉化成，程度輕一點或者完全恢復到正常狀態。所以對于脂肪肝的病人來講，沒有明確的說哪種食物不能吃，但是一定要切記，就是減少這種過度的膳食，高糖、高脂這種都要減少。最終核心目標，如果能把體重降下來，脂肪肝自然就會恢復到一定的程度。
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樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-09-07 21922次
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脂肪肝的飲食禁忌有哪些脂肪肝的飲食禁忌主要包括以下幾點：一，要戒酒。90%的酒精是在肝臟內代謝，酒精代謝產生的乙醛會損害肝細胞，影響肝臟正常代謝脂肪的能力，進而形成脂肪肝。二，飲食。脂肪肝的患者要避免暴飲暴食，要多吃富含維生素的蔬菜、水果以及優質蛋白，如魚、瘦肉、牛奶、豆制品等。飲食提倡低脂肪、低糖、低熱量，不要吃過多脂肪含量較高的食物，要注意減輕體重。三，運動對脂肪肝的消除也很有效果，建議進行有氧的活動，如慢跑、跳繩、散步、游泳等，具體的運動量可以咨詢醫生。輕度的脂肪肝通過運動、改變飲食習慣、戒酒等生活干預是可以治愈的，重度脂肪肝的患者在生活干預的基礎上，可能還需要配合藥物的輔助治療，甚至需要手術治療。
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陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-11-15 2714次
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尿酸脂肪肝飲食禁忌對于這種病人一定要嚴格控制飲食，調整飲食結構，要避免吃動物內臟、動物脂肪以及油膩的食物，不要吃海鮮，這些食物含嘌呤比較高，可能誘發痛風。同時患者要多吃一些蔬菜和水果，補充維生素和纖維素，適當的補充優質蛋白，像瘦肉、魚、雞蛋、牛奶等，同時要戒煙戒酒。另外，如果對于肥胖者要進行減肥，控制體重，多鍛煉，可以做一些有氧運動，像跑步、快走、打球、游泳、跳繩等，通過運動減輕體重，從而改善脂肪肝。語音時長 01:17”
王麗群
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-05-24 2403次
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脂肪肝的飲食禁忌患有脂肪肝的患者飲食禁忌方面需要注意以下兩點：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量過高的食物，比如果醬，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜點等。這些食物都容易超出肝臟的代謝負擔，不容易被身體消化和吸收，容易在身體里面轉化為脂肪，慢慢在沉積在肝臟內以及皮下組織，加重病情。所以要注意低糖，低脂飲食。二，不能吃辛辣刺激性的食物和不能飲酒，脂肪肝的患者不能吃辛辣刺激性的食物，例如姜，蒜，洋蔥，辣椒，胡椒，麻椒等都會加重肝臟的代謝負擔。同時不能大量飲酒，當酒精進入人體后，通過肝臟來進行分解。長時間大量的飲酒會直接導致酒精性脂肪肝，從而加重了肝臟的負擔，導致病情加重。語音時長 1:16”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-10 43480次
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脂肪肝如何飲食病情分析：脂肪肝患者要低鹽、低脂、低糖飲食，不要吃肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、油炸食品、蛋糕、奶油、糖精、動物內臟、油條等，可以吃粗糧、蔬菜、水果、瘦肉等。意見建議：脂肪肝飲食控制為主，外加適當運動鍛煉，每日進行半小時到一個小時的有氧運動，包括跑步、瑜伽、跳舞、打球等，以達到控制正常的體重及血脂。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-14 1702次
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脂肪肝如何飲食調理病情分析：脂肪肝是一種常見的代謝性的肝病，主要來自于不合理的生活飲食習慣。所以脂肪肝的消除要重視基礎生活飲食的調整，沒有特效的藥物可以治療脂肪肝。意見建議：首先應該限制飲食量，暴飲暴食容易造成脂肪肝的發生。其次要調整飲食結構，葷素搭配、以素為主。避免高脂高熱量的飲食，同時適當的多攝入一些新鮮的蔬菜、水果、粗纖維飲食等。還要配合一定量的體育鍛煉。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-09-08 1301次
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脂肪肝的飲食禁忌患有脂肪肝的患者飲食禁忌方面需要注意以下兩點：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量過高的食物，比如果醬，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜點等。這些食物都容易超出肝臟的代謝負擔，不容易被身體消化和吸收，容易在身體里面轉化為脂肪，慢慢在沉積在肝臟內以及皮下組織，加重病情。所以要注意低糖，低脂飲食。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 616次
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重度脂肪肝的飲食禁忌重度脂肪肝的病人禁忌高脂肪飲食，做菜時避免多放食用油，避免吃肥肉，內臟類食品，比如豬大腸，豬肝等，避免吃含有膽固醇高的紅肉食物，比如豬、牛、羊、鴨等肉等，避免吃高湯類食物，包括火鍋，燒烤涮等。控制含糖量高的食物，避免吃奶油蛋糕。要多吃蔬菜，特別是纖維素含量高，維生素高的食物，促進胃腸蠕動，促進排泄。
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2019-02-27 7378次
