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妙手醫生精選

冠心病多吃魚肉可以嗎

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醫生主講實錄

冠心病是可以多吃魚的,因為魚類的脂肪含量是很少的。魚里面主要含有不飽和脂肪酸,魚肉,魚子中含有球蛋白,白蛋白及一些各種氨基酸,含有一種不飽和的脂肪酸。主要是可以促進膽固醇的代謝和排泄,從而降低血中的膽固醇含量。那所以說啊,可以主張多吃魚的。除此之外冠心病人的飲食主要強調的是低鹽飲食,每日的鹽攝入量5到6克的,飲食盡量吃一些植物類的,有包括玉米油,豆油,花生油,茶油,橄欖油等,可以吃一些瘦肉類的,比如雞肉,鴨肉,牛肉,魚肉,其中魚肉是最好的,含膽固醇比較低,不要只一些動物的內臟,比如說肝,腦,腎,肺等含膽固醇比較高。

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