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痛風可以喝排骨湯嗎

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醫生主講實錄

痛風患者不建議喝排骨湯。因為排骨湯屬于肉湯,為高嘌呤食物,食用這些肉湯很容易引起體內尿酸水平增高,不利于病情的控制,而且這種排骨湯中含有的營養也比較少。痛風患者在病情穩定期,可以少量適當的食用排骨,另外也可以食用牛肉,羊肉,雞肉等其它肉制品。痛風患者建議多喝白開水以及淡茶水,另外也可以通過喝牛奶的方式補充營養物質。

痛風患者要求服用低嘌呤食物,主要包括新鮮蔬菜水果。對于肉制品這種中等富含嘌呤食物,需要限制食用。而像肉湯,火鍋,動物內臟以及帶貝殼類的海產品,這些高嘌呤食物是限制嚴格、盡量不要食用的。

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