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醫生主講實錄

黑米孕婦可以吃,黑米屬于糯米的一種,含有豐富的營養物質,比如蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素E,鈣,磷,鉀,鎂,鐵等。平時多以熬成黑米粥的形式食用,孕婦食用后能夠明顯的增加飽腹感,可以維持孕期活動所需要的能量,也可以減輕孕婦因為懷孕所導致的疲勞感覺。

黑米中的膳食纖維比較豐富,淀粉消化速度相對比較慢,食用后有一定的控制血糖作用,并且也可以緩解孕期的便秘癥狀。黑米所含有的鉀、鎂等礦物質,食用后有利于控制血壓,可以避免妊娠期高血壓的出現,減少心腦血管疾病的風險。

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