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空腹食用生姜的好處有祛風(fēng)散寒、溫胃止嘔、增加食欲等,空腹食用生姜的壞處有刺激胃粘膜、增加胃酸分泌、引起血壓波動(dòng)等。

一、空腹食用生姜的好處有:

1、祛風(fēng)散寒:生姜味溫,可以祛風(fēng)散寒,把體內(nèi)寒氣逼出體外,是治療風(fēng)寒感冒輕癥的良好藥物;較嚴(yán)重風(fēng)寒感冒,一天可以多次服用姜湯,煮姜湯時(shí)可以加入紅糖、蔥白一起進(jìn)行熬煮,不但可以起到殺菌滅毒作用,還可以提高人體免疫力,促進(jìn)風(fēng)寒感冒康復(fù)。

2、溫胃止嘔:生姜,辛溫,長于發(fā)散,溫中止嘔。辛可散、溫可通,故能溫胃散寒,和中降逆而止嘔。生姜能夠溫暖胃部,對于胃寒引起的嘔吐和胃脘冷痛有緩解作用。

3、增加食欲:生姜中的姜辣素,能起到促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲,對于食欲不振有幫助。

二、空腹食用生姜的壞處有:

1、刺激胃黏膜:生姜具有一定的刺激性,空腹時(shí)胃黏膜較為敏感,可能會(huì)引起胃部不適,如燒灼感、疼痛等。

2、增加胃酸分泌:空腹食用生姜可能導(dǎo)致胃酸分泌增多,對于胃酸過多或腸胃負(fù)擔(dān)嚴(yán)重的人群來說,可能會(huì)加重癥狀。

3、引起血壓波動(dòng):大量食用生姜可能會(huì)引起血壓波動(dòng),因?yàn)樯獙儆谛晾贝碳ひ准涌煅貉h(huán),從而易產(chǎn)生血壓波動(dòng)。

空腹食用生姜時(shí)應(yīng)注意自身情況以及不可過多食用,如果確實(shí)需要利用生姜的健康效益,建議在飯后適量食用,以減少對胃的刺激。

以上內(nèi)容僅供參考

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