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糯米和牛奶可以一起吃嗎

糯米和牛奶一般可以一起吃,并不會產生不良反應。

糯米富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸以及磷、鐵等多種營養成分。牛奶則是優質蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D等營養物質的良好來源。兩者一起食用并不會產生不良反應,因此可以一起食用。而且同時食用能使營養攝入更加多樣化,有利于補充營養。

但是,由于糯米粘性大、不易消化,脾胃功能較弱的人群應適量食用,以免加重胃腸負擔。同時,糯米食品宜加熱后食用,以免影響口感和消化。此外,糖尿病患者由于需要控制糖分攝入,也應謹慎食用糯米。同時,對牛奶過敏的人群應避免食用含有牛奶的食物組合。在食用糯米和牛奶時,還需注意食物的新鮮度和衛生狀況,避免食物中毒等風險。

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