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大豆蛋白嘌呤高嗎

大豆蛋白嘌呤含量不高,屬于中嘌呤的食物,尿酸高以及患有痛風的患者在吃的時候應注意適量。

大豆蛋白屬于一種植物性蛋白質,營養價值比較高,通常適合大部分人群使用,適當的吃一些大豆蛋白能夠很好的補充機體所需的營養,對增強體質能夠起到一定的幫助。大豆蛋白中含有的嘌呤成分并不高,大約每100克大豆蛋白中含有的嘌呤成分在100毫克以下,屬于一種中嘌呤的食物,對于需要限制嘌呤攝入的人群,比如尿酸高以及痛風的患者等適當的吃一些大豆蛋白通常不會導致病情進一步加重。

雖然適當的吃大豆蛋白不會對身體健康造成影響,但是在吃的時候也要注意適量,不可以暴飲暴食。如果長期過量的吃也容易增加腸胃負擔,從而會對身體健康造成一定的影響。

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