醋泡大蒜變綠是可以吃的，考慮到不會影響身體的健康，變綠是由于氧化而造成。
但是建議如果具有腸胃疾病的人，一定要少吃或者不吃，以免引起身體的不適。建議大蒜最好可以做熟的食用，可以減少對身體的刺激。建議吃了大蒜之后適當多喝水，來幫助食物的消化。建議多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
醋泡大蒜變綠能吃嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2022-06-222622次
以上內容僅供參考
為你推薦
-
醋泡大蒜的功效醋泡大蒜是比較常食用的食品，它有很多的保健作用。主要有以下：第一，它就有消腫散瘀、解毒、抗癌防癌的作用。因為大蒜是一個天然的消炎抗菌的食品，特別對于腸道里的炎癥有很好的作用，也能夠防治胃腸道的一些腫瘤。第二，它對皮炎有一定的好處。我們用醋泡大蒜以后，涂在患處，慢慢的就起到效果了。第三，大蒜具有很強的抗菌作用，能夠防止一些食物中毒，大腸桿菌、霍亂菌等等，它有一個消除作用。第四，大蒜具有抗氧化作用，因此能夠消除導致癌癥的一些因素。另一方面醋里邊含有豐富的氨基酸，能夠促使我們的胃液分泌旺盛，來增強食欲，同時醋也有一定的殺菌效果。第五，醋泡大蒜，酸味對消除疲勞有一定的幫助。
02:02
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-12-10 8313356次
-
大蒜泡醋有什么功效大蒜泡醋是咱們比較喜歡食用的一種食品，它的作用包括這幾個方面。第一個，對皮膚有一定的好處。比如說像灰指甲，一些皮膚的斑，我們都可以用泡蒜的這個醋涂抹，長期的涂抹有一定的作用。第二個，大蒜泡醋有一定的解油膩、促進消化的作用。因此如果我們吃得比較油膩或者是胃腸飽脹、不愛吃東西，大蒜泡醋它能夠刺激胃液，胃消化酶的分泌，來達到促進消化的作用。第三個，大蒜泡醋它有一定的抗菌作用。如果胃腸道有有害的細菌進入，我們食用一些泡醋的大蒜，可以起到抗菌作用。第四個，大蒜泡醋它有一定的防癌作用。特別是對于胃腸道的腫瘤，有一定的預防作用。第五個，大蒜泡醋還有降三高的作用。特別是對于降血脂、降血糖有一定的作用。因此對于預防腫瘤、預防動脈硬化、預防心腦血管疾病，大蒜泡醋也有一定的保健作用。
02:01
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-18 432701次
-
醋泡大蒜治灰指甲嗎用醋和大蒜來治療灰指甲是沒有科學依據的，我們不建議灰指甲的患者采用這種所謂的民間偏方來治療。灰指甲，我們在醫學上也叫甲癬，它是由真菌侵犯指甲所導致的指甲損壞，通過直接或者間接的接觸有一定的傳染性，所以得了灰指甲要盡早的規范的去治療。首選的治療藥物是抗真菌藥，常用的抗真菌藥物有伊曲康唑，特比萘芬，氟康唑，具體的藥物使用方法需要在醫生的指導下進行?；抑讣椎闹委熤芷谑?~4個月，所以患者要有一定的耐心。治療期間也要注意休息，清淡飲食。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:09”
羅銳軍
主治醫師河源市人民醫院
2020-04-17 3320次
-
醋泡大蒜能治鼻炎嗎不能用于治療鼻炎。醋泡大蒜是一種腌制的食品，有的患者吃完之后可能會引起鼻子不舒服，比如誘發鼻腔出現過敏，這種主要與患者對大蒜或者醋過敏，那么這種情況很容易誘發過敏性鼻炎加重，導致不僅不能治療疾病，反而會誘發患者打噴嚏、流鼻涕、鼻子癢等相關的表現更加的明顯。醋泡大蒜還是有一定的刺激，這種刺激有可能會加重鼻腔黏膜的充血，使患者鼻塞更加嚴重，鼻腔的滲出更加變多。因此不建議用醋泡大蒜來治療鼻炎，目前對于鼻炎的治療主要是根據病理類型進行藥物治療，這樣才正確合理。語音時長 01:12”
石彬
副主任醫師沈陽軍區總醫院
2022-08-23 2072次
-
醋泡大蒜變綠能吃嗎病情分析：醋泡大蒜變綠是可以吃的，考慮到不會影響身體的健康，變綠是由于氧化而造成。意見建議：但是建議如果具有腸胃疾病的人，一定要少吃或者不吃，以免引起身體的不適。建議大蒜最好可以做熟的食用，可以減少對身體的刺激。建議吃了大蒜之后適當多喝水，來幫助食物的消化。建議多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2019-04-07 8506次
-
大蒜泡醋有什么功效病情分析：具有解毒消腫、殺蟲助消化、活血等多種功效。大蒜泡醋日常生活中比較好的一道美食，而且也屬于一款藥膳，適量的吃對人體有一定的好處，能夠治療癰癤、腫毒、癬瘡等，同時對于肺結核、痢疾、腹瀉等還能起到輔助調理功效，還能促進食欲，消除油膩，可以適量的長期吃。意見建議：日常生活中建議飲食要均衡，葷素搭配，飲食要多樣化，同時還要保證充足的睡眠，避免勞累，避免熬夜，對于身體健康是有一定好處的。
李華
主治醫師朝陽市中心醫院
2021-01-01 2906次
-
醋泡大蒜危害醋泡大蒜危害有眼部不適、胃腸道反應以及影響血壓等。1、眼部不適：醋泡大蒜可能會對眼睛不會造成一定的刺激性，還可能會引起眼瞼炎以及眼結膜炎等疾病，并且有可能會導致看東西模糊以及視力下降等。2、胃腸道反應：醋泡大蒜頭吃了會胃疼大蒜里面還有大蒜素，經過粗糙之后吃太多的情況下，很容易對胃腸膜造成損傷，胃受到
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-05-17 48771次
-
醋泡大蒜的功效醋泡大蒜是比較常食用的食品，它有很多的保健作用。主要有以下：第一，它就有消腫散瘀、解毒、抗癌防癌的作用。因為大蒜是一個天然的消炎抗菌的食品，特別對于腸道里的炎癥有很好的作用，也能夠防治胃腸道的一些腫瘤。第二，它對皮炎有一定的好處。我們用醋泡大蒜以后，涂在患處，慢慢的就起到效果了。第三，大蒜具有很強的
王燕
主任醫師中日友好醫院
2022-01-21 51次
