脂肪是好營養(yǎng)素還是壞營養(yǎng)素這種說法并不科學(xué)，食物的營養(yǎng)素通常并沒有好壞之分。
脂肪是人體所必需要的營養(yǎng)之一，當(dāng)體內(nèi)缺乏脂肪時(shí)，可能會(huì)導(dǎo)致皮膚沒有光澤、身體的抵抗能力下降，在日常生活中適當(dāng)?shù)臄z入脂肪可以提高身體的免疫力、為機(jī)體的運(yùn)行提供充足的能量、為身體補(bǔ)充營養(yǎng)等，有利于身體健康。但是如果脂肪攝入過多，有可能會(huì)在體內(nèi)大量堆積，從而引發(fā)肥胖，嚴(yán)重的還有可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝、高血壓、高血脂等。綜上所述脂肪本身并沒有好壞之分，一般適當(dāng)?shù)臄z入對(duì)身體有一定的好處，但是如果過量食用會(huì)影響到身體健康。
在日常生活中應(yīng)當(dāng)注意合理膳食，保證各種營養(yǎng)元素的充分?jǐn)z入，避免暴飲暴食，可以有利于身體健康。如果因?yàn)轱嬍巢划?dāng)使身體出現(xiàn)了不適的癥狀，還應(yīng)當(dāng)及時(shí)到正規(guī)的醫(yī)院就診，以免延誤病情。
