糖尿病患者是可以吃蕎麥掛面的，糖尿病患者日常的飲食應該以谷類食物為基礎。最好是選用吸收比較慢，并且升糖指數比較低的主食，比如說燕麥、蕎麥等，其次可以補充甜度相對比較低的水果比如說青蘋果、柚子等。蔬菜方面可以多吃富含膳食纖維的蔬菜比如說芹菜，也可以吃一些根莖類的植物比如說土豆。
日常應該鼓勵患者多吃粗糧，也可以適量的使用一些糖類食物，但是要控制所進食的量，平常患者應該注意不要喝果汁，蜂蜜以及含糖飲料，這些情況要限制，病人最好不要喝咖啡，因為咖啡因可以干擾血糖的控制。
糖尿病能吃蕎麥掛面嗎
袁曉勇副主任醫師
北京大學第一醫院內分泌科
2021-12-012408次
以上內容僅供參考
為你推薦
-
蕎麥掛面能減肥嗎蕎麥掛面有助于減肥，因為蕎麥屬于熱量比較低的食物。同時蕎麥食用后在胃內會膨脹，會增加飽腹感，會感覺不太餓，食物攝入的總量就會減少，有助于減肥。蕎麥面是粗纖維，有助于促進腸道蠕動，有助于消化系統正常的代謝，食用蕎麥掛面有助于減肥。但食用蕎麥面時注意進食和烹飪方式，要用比較清淡的方式，如水煮蕎麥掛面，避免油膩做法，如用五花肉或肥肉熗鍋，再加上辛辣的辣椒，做比較油膩、口感比較好的掛面就不合適了，因為帶入過量的熱量不利于減肥。
01:17
王德峰
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2021-08-15 12161次
-
糖尿病蝦能吃嗎蝦的成分主要是蛋白，不管是河蝦還是海蝦都有蛋白。那么糖尿病病人一般情況下這個蛋白的攝入是可以的，這也是一個動物的蛋白是個優質蛋白可以用。但是需要注意的有兩個方面，一個如果糖尿病病人同時伴有了痛風，有高尿酸血癥這個時候就不建議吃海蝦了。因為海蝦里邊的嘌呤比較高容易導致痛風的病情加重，再有蛋白即使是優質蛋白，好東西也要注意它的量，攝入過多的蛋白，那么蛋白進入體內吸收以后也會向脂肪和糖轉化。所以食物雖好、蛋白雖好、蝦雖然好，但是糖尿病病人吃的時候也要適量。如果數量過多的話也是不好的，總的來說糖尿病別人一般情況下吃蝦是沒有問題的，有了痛風這樣的病就不建議吃了。同時要如果合并了過敏，有皮膚的過敏這樣的情況也不建議吃。因為蝦類的食物可能會引起過敏，再有就注意吃的量要適當不能過多。
01:36
王德峰
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-08 7213次
-
糖尿病能吃蕎麥掛面嗎糖尿病患者是可以吃蕎麥掛面的，糖尿病患者日常的飲食應該以谷類食物為基礎。最好是選用吸收比較慢，并且升糖指數比較低的主食，比如說燕麥、蕎麥等，其次可以補充甜度相對比較低的水果比如說青蘋果、柚子等。蔬菜方面可以多吃富含膳食纖維的蔬菜比如說芹菜，也可以吃一些根莖類的植物比如說土豆。日常應該鼓勵患者多吃粗糧，也可以適量的使用一些糖類食物，但是要控制所進食的量，平常患者應該注意不要喝果汁，蜂蜜以及含糖飲料，這些情況要限制，病人最好不要喝咖啡，因為咖啡因可以干擾血糖的控制。語音時長 1:34”
王東梅
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-07 16379次
-
蕎麥糖尿病人能吃嗎患有糖尿病的患者是可以吃蕎麥的，因為蕎麥是一種富含膳食纖維的粗糧，所含的熱量并不高，適當的吃一些蕎麥，并不會引起血糖驟然升高，而且蕎麥含有豐富的維生素B以及多種微量元素，適當的吃一些對于糖尿病的患者也是比較有利的。另外患有糖尿病的患者要多吃一些富含膳食纖維的粗糧，如燕麥片，薏米，玉米面，高粱等，這些食物所含的糖分以及淀粉非常的少，熱量并不高，是適合糖尿病患者食用的。另外，糖尿病的患者有避免吃脂肪含量比較高的食物，尤其是動物脂肪含量比較高的食物，要避免吃含糖量比較高的食物，控制總熱量的攝入，清淡飲食，均衡營養。語音時長 01:21”
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-12-12 14144次
-
糖尿病可以吃蕎麥食品嗎病情分析：糖尿病一般可以吃蕎麥食品，蕎麥食品含有的膳食纖維以及蛋白質非常的豐富，含糖量比較低，在食用后對人體是有益處的，另外，在選用食物的時候，一定要選擇含蕎麥量比較高的產品。意見建議：如果自身出現了血糖增高的情況，還需要在專科醫生的指導下，通過口服降糖藥物治療，比如羅格列酮片，必要時也可以通過注射的方式進行控制，以免控制不佳，導致身體出現并發癥的情況，對于身體的健康產生不利。
任冬梅
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2022-01-09 1002次
-
糖尿病能吃瓜子嗎病情分析：糖尿病患者在血糖控制平穩期間，兩餐之間可以少量的吃些花子。瓜子屬于堅果類食物，含有較多的油脂，吃多了會使脂肪的含量攝入過多，會影響血糖。所以吃瓜子要適量，一般建議在50克左右。意見建議：糖尿病患者要嚴格的控制飲食的總熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，要合理的搭配，營養要均衡，膳食要合理，飲食粗細搭配。同時還要結合適當的有氧耐力運動，比如游泳，慢跑，騎自行車，打太極等，消耗總熱量控制血糖。
高林
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-06-10 1003次
-
糖尿病能吃蕎麥掛面嗎糖尿病患者一般可以適量食用蕎麥掛面。蕎麥掛面屬于一種低糖、低脂、高纖維的食品，適合糖尿病患者作為主食的一部分。蕎麥掛面中的蕎麥含有豐富的膳食纖維，這有助于減緩食物中糖分的吸收速度，從而避免血糖水平的急劇升高。對于糖尿病患者來說，維持血糖穩定
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-02-07 0次
-
糖尿病能吃蕎麥掛面嗎糖尿病患者能吃蕎麥掛面，無需過多擔心，注意適量即可。糖尿病屬于比較常見的代謝性疾病，其形成原因考慮與遺傳因素、環境因素、免疫性缺陷等有一定關系，患病后會出現血糖值持續升高現象，多數還會導致患者出現多飲、多食、多尿、體重減輕等癥狀，也應及時進行治療，糖尿病患者能吃蕎麥掛面，不會影響病情恢復。蕎麥掛面是
馮明
副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院
2022-08-18 476次
