燕麥片的功效為補充蛋白質(zhì)、補充維生素、補充礦物質(zhì)、促進消化、增強飽腹感等，作用為改善蛋白質(zhì)缺乏、改善維生素缺乏、改善礦物質(zhì)缺乏、減輕胃腸道負擔、輔助減肥等。如果吃燕麥片后有不適癥狀，建議及時就醫(yī)。
1、補充蛋白質(zhì)：
燕麥片中的蛋白質(zhì)含量比較豐富，可以幫助人體補充蛋白質(zhì)，維持肌肉的發(fā)育和健康，改善蛋白質(zhì)缺乏。
2、補充維生素：
燕麥片中含有多種維生素，比如維生素B1、維生素B2、維生素E等。適當?shù)某砸恍┭帑溒梢詾樯眢w補充多種維生素，改善維生素缺乏。
3、補充礦物質(zhì)：
燕麥片中含有鈣、?磷、?鐵、?鋅、?錳等多種礦物質(zhì)，可以改善礦物質(zhì)缺乏。
4、促進消化：
麥片中的膳食纖維含量比較豐富，可以刺激胃腸道蠕動，加快食物消化吸收，使食物在胃腸道內(nèi)停留時間縮短，從而可以減輕胃腸道負擔。
5、增強飽腹感：
燕麥片中的膳食纖維能夠有效增強飽腹感，減少其他熱量攝入，從而可以輔助減肥。
在吃燕麥片的時候，需要控制攝入量，不可以長期過量吃，以免增加胃腸道負擔。若自身對燕麥片過敏，應避免吃燕麥片。
