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芹菜生吃沒有毒,而且生吃芹菜營養價值比較高。

芹菜是一種性涼、味甘辛的食物,沒有毒素,而且營養價值比較高,生芹菜中的營養物質沒有被破壞,一般生吃芹菜不會導致身體出現不良反應,也不會影響身體健康,所以生吃芹菜沒有毒。

芹菜中含有大量的蛋白質、多種維生素以及鐵元素等,吃了以后可以補充身體內缺乏的營養物質,同時芹菜中含有大量的膳食纖維,能夠促進胃腸道蠕動,有利于排便。患有高血壓的患者可以吃一些芹菜,能夠起到輔助降壓的效果,并且對身體健康比較好。但是在吃芹菜前需要將芹菜清洗干凈,因為芹菜上有很多臟東西,如果不清洗吃了以后可能會導致出現腹部脹痛、腹瀉等癥狀。

平時可以多吃一些富含維生素的食物,比如菠菜、韭菜以及花菜等。

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