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吃以下食物可以預防高血壓:

一、多吃新鮮的果蔬。因為人體每天都需要補充b族維生素、維生素c,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足,人體每天吃1-2個蘋果有益于健康,水果還可以補充鈣、鉀、鐵、鎂等。

二、多吃含鉀較高的食物。因為食物中的鉀在進入人體內后可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,所以在飲食上可以較多的食用,而一般含鉀較多的食物包括有豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚,禽類等。根莖類蔬菜如莧菜、油菜、及大蔥等。水果,如香蕉、棗、桃、橘子等。

三、多吃魚。對于高血壓患者,魚是高血壓飲食的首選,倘若高血壓患者每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。

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