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冰凍的東西有營養嗎

男, 50歲

2020-07-28 4481次

病情描述:

冰凍的東西有營養嗎

醫生回答

病情分析:

有營養。一般來說冰凍的東西還具有一定的營養,比如說肉食以及魚類等,在常溫下保存很容易發生變質,所以要放在冰箱冷凍室進行冷凍保藏,如果冷凍的時間短,是不會發生營養損失的,可以放心食用。

意見建議:

在日常生活中一定要注意,解凍過的食物是不應該反復冷凍、解凍的食用,這樣會大大降低食物的營養成分,經常食用對健康是不利的。

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