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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25856次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59723次

• 腎結(jié)石可以吃秋癸嗎
  答案是肯定的，秋葵作為一種食物，它主要是粗纖維素為主，它不會導(dǎo)致結(jié)石發(fā)病率增加同樣他對結(jié)石沒有預(yù)防和治療作用，大家可以放心的吃秋葵。秋葵對于人體補(bǔ)充必要的維生素和纖維素是有幫助，對于腎結(jié)石患者推薦大家應(yīng)該多喝水，每天的尿量應(yīng)該大于兩千毫升，多喝水是預(yù)防結(jié)石一種最有效的最值得推薦的方法，多喝水多形成尿，可以有效的降低尿液中結(jié)晶物質(zhì)的濃度，減少結(jié)晶沉積，這是預(yù)防結(jié)石最佳的方法。
  語音時長 1:05”
  榮建紅 主任醫(yī)師湖北省第三人民醫(yī)院

  2018-09-29 1587次

• 有腎結(jié)石能吃秋癸嗎
  腎結(jié)石患者是不能吃秋葵的。秋葵中含有大量的草酸，有腎結(jié)石的患者吃了以后會加重結(jié)石的病情。脾胃虛寒的人也不宜吃秋葵，秋葵屬于涼性食物，本身就不能多吃，尤其是身上寒氣較重的、脾胃虛寒的病人絕對是不可以食用的。脾胃虛寒的患者吃了以后會加重身上的濕氣，嚴(yán)重的情況會導(dǎo)致身體寒氣過重、引起消化不良和腹瀉。腸胃不好的人也不可以吃秋葵，秋葵中含有一種特殊的粘液可以幫助消化、增強(qiáng)腸胃蠕動的速度，身體好的人吃了后會助消化解腸胃，但是腸胃不好的人卻是絕對不能吃的，會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，引起胃部痙攣或是腸道的病情加重。有腹瀉的人是絕對不能吃秋葵的，秋葵會讓腹瀉更加嚴(yán)重，這些腹瀉的現(xiàn)象是源于秋葵外層的那一層細(xì)小絨毛，這些絨毛進(jìn)入腸胃中會讓腸道造成損傷，有腹瀉情況的人吃了之后會腹瀉不止，病情更加嚴(yán)重。
  語音時長 1:37”
  楊福利 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-13 1817次

• 豇豆干有營養(yǎng)嗎
  病情分析：豇豆干有營養(yǎng)。豇豆干以豇豆為原料，經(jīng)熟制、干燥而成，含有易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，和人體所需的多種維生素，以及豐富的膳食纖維及多種微量元素。具有健脾養(yǎng)胃，可補(bǔ)充人體所需多種營養(yǎng)物質(zhì)。意見建議：由于生豇豆含有毒素，不能生吃，確保熟透后方可食用，以免引起食物中毒。豇豆干不宜多食，以防產(chǎn)氣腹脹，特別是氣滯便結(jié)的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用，以免加重癥狀。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-08-19 2209次

• 桂圓干有營養(yǎng)嗎
  病情分析：桂圓干有營養(yǎng)。它在很多地方又被叫做龍眼肉，這種干果性質(zhì)平和。含有豐富的核黃素和尼克酸，它的營養(yǎng)價值也是比較高的。意見建議：和普通桂圓相比，桂圓干的糖分含量要更高，所以血糖高的人們盡量的不要接觸桂圓干。桂圓干的吃法多種多樣，可以生吃桂圓干，也可以用桂圓干泡水喝。要根據(jù)自身情況合理食用，避免對身體造成不利。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-07-23 1903次

• 凍干榴蓮干有營養(yǎng)嗎
  凍干榴蓮干通常有營養(yǎng)，但是需要控制食用量。凍干榴蓮干屬于一種營養(yǎng)價值較為豐富的食物，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，同時還富含多種礦物質(zhì)成分，平時適量吃可以為機(jī)體提供營養(yǎng)，提高抵抗力，減少患病的幾率。而且凍干榴蓮干主要是通過真空干燥以及凍干的方式制作而成，一般不會導(dǎo)致營養(yǎng)流失，所
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-05-22 0次

• 蔬菜干有營養(yǎng)價值嗎
  蔬菜干一般有營養(yǎng)價值，但是營養(yǎng)價值會有所減少，吃了蔬菜干之后，如果身體出現(xiàn)異常癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。蔬菜干是將新鮮的蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工方式制作而成的，其中含有維生素、膳食纖維、微量元素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。與新鮮的蔬菜相比，蔬菜干的體積縮小、重量減輕、容易保存、方便運(yùn)輸，但是在加工制作的過程中，部分
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-01-29 0次