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孕婦可以吃紅豆黑米嗎

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醫生主講實錄

孕婦可以吃紅豆黑米,黑米含蛋白質,碳水化合物,B族維生素,維生素E,鈣等營養元素,營養豐富。黑米中膳食纖維較多,淀粉消化速度比較慢,血糖指數低,孕婦食用不但可以緩解孕期便秘癥狀,也可以減少懷孕期間血糖的劇烈波動。

而紅豆黑米中的紅豆含豐富的氨基酸,蛋白質,少量脂肪,碳水化合物以及粗纖維等成分,具有一定的消腫,利尿,解毒的作用與功效,可以緩解妊娠期間水腫的情況。所以這兩種物質聯合在一起進行煮粥服用,對于孕婦的身體健康以及胎兒的生長發育會起到很好的作用。

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