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肥胖癥患者每日食譜

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醫生主講實錄

一,五谷雜糧,減肥期間多食五谷雜糧,如燕麥、糙米、紅豆,雜糧中含有豐富的膳食纖維,不僅能夠提升基礎代謝率,而且經過消化后能夠促進腸蠕動,讓不能被身體吸收的廢物和毒素及時排出體外,避免二次吸收。

二,多食海鮮、魚類,少食紅肉,肥胖人群建議多吃海鮮、魚類,來代替牛、羊、豬等。

三,紅豆,多食新鮮蔬果,人體的新陳代謝離不開維生素等微量元素的補充,新鮮蔬果,尤其是綠色蔬菜中,含有豐富的維生素,多食有助于促進新陳代謝。

四,忌油膩、煎炸食物,油膩、煎炸的食物,含有高脂肪,不論是減肥期間,還是平時食用這類食物,都是不利于健康的。

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