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急性冠狀動脈綜合征的飲食方法有哪些?

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醫生主講實錄

?急性冠狀動脈綜合癥的患者的飲食原則,每日膽固醇的攝入量不超過三百毫克,脂肪的不超過總熱量的30%,少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食物,多吃富含維生素c的食物,如水果、新鮮蔬菜、植物油。還要少吃含脂肪酸和膽固醇高的食物,如肥肉、蛋黃、動物油、動物內臟等。飲食要高鉀低鈉,鼓勵食用豆制品、飲茶。

飲食有規律不可過饑或過飽,適當攝入纖維素類食物,包括谷類、淀粉類食物,以保持大便通暢。主要是避免由于便秘而所誘發的缺血事件,在排便順利的情況下,病人可能會造成心肌負荷的增加,心肌氧耗的增加會誘發心肌缺血事件。

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