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高血壓吃點什么菜好

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醫生主講實錄

高血壓是以體循環動脈血壓增高為主要特征的一種疾病,可以伴有心臟、腦、腎臟等多器官的功能障礙或者功能衰竭。

患者在日常生活中除了要規律的口服降壓藥物之外,還要注意飲食,蔬菜對高血壓沒有很大的影響,任何蔬菜高血壓患者都是可以食用的,主要在烹飪的過程中不要放入太多的鹽,不要吃腌制的菜類就可以了。

第一,比如菠菜高血壓患者有便秘、頭痛、目眩,可以用新鮮的菠菜置于沸水中燙三分鐘左右以麻油拌食一天兩次,十天為一個療程也可以連續使用。

第二,薺菜,初春采集幼苗作菜使用,清香可口,高血壓眼底出血的病人都可以服用。另外芹菜、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿都是可以食用的。

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